(中央社記者陳政偉台北20日電)國家發展委員會議今天通過農委會提報「養豬產業振興發展計畫(草案)」,提升養豬產業結構與經營效率、再生能源利用及國產豬肉食品安全,並推動台灣成為口蹄疫非疫區。

國家發展委員會今天召開第39次委員委員會議,通過行政院農業委員會提報「養豬產業振興發展計畫(106年至109年)(草案)」。

國發會指出,這項計畫揭示八大策廚房油煙處理略,以加速養豬產業結構調整,改善經營效率、產業形象及農民收入,促進再生能源利用及國產生鮮豬肉食品安全,提聲台畜產品國際競爭力。

國發會解釋,計畫將透過落實疫苗注射、偶蹄類動物畜牧場生物安全油煙處理器輔導與查核、強化運輸豬隻現場檢查、運輸車輛清洗消毒防疫輔導與查核,油煙處理機蒐集彙整防疫資料,向世界動物衛生組織申請為口蹄疫非疫區。

國發會說,計畫推動可輔導養豬業者改變飼養檢定及生產模式,以提高生產量及育成率;同時,藉由改善國產生鮮肉品從屠宰、運輸到販售整條供應鏈現代化冷藏設施,擴大國產生鮮豬肉追溯系統,供業者及消費者查詢豬隻來源,有效把關生鮮豬肉的衛生安全。

另外,計畫也要求學童營養午餐使用國產生鮮豬肉,輔導發展特色品牌豬肉,有助強化市場區隔及產業形象,穩定產銷供應及農民收入。

農委會也指出,將規劃輔導養豬場設置沼氣綠能發電及相關設施,初期優先輔導飼養規模達5000頭以上養豬場,改善豬糞處理設備與場房,轉化沼泥為有機堆肥,可降低養豬場臭味與溫室氣體排放,提升污染防治效能,增進再生能源及廢棄物利用並創造循環農業,希望藉由循環經濟解決產業污染和環境保護問題,發展生質綠能及新產業。1060220

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