（中央社記者陳政偉台北20日電）國家發展委員會議今天通過農委會提報「養豬產業振興發展計畫（草案）」，提升養豬產業結構與經營效率、再生能源利用及國產豬肉食品安全，並推動台灣成為口蹄疫非疫區。
國家發展委員會今天召開第39次委員委員會議，通過行政院農業委員會提報「養豬產業振興發展計畫（106年至109年）（草案）」。
國發會指出，這項計畫揭示八大策廚房油煙處理略，以加速養豬產業結構調整，改善經營效率、產業形象及農民收入，促進再生能源利用及國產生鮮豬肉食品安全，提聲台畜產品國際競爭力。
國發會解釋，計畫將透過落實疫苗注射、偶蹄類動物畜牧場生物安全油煙處理器輔導與查核、強化運輸豬隻現場檢查、運輸車輛清洗消毒防疫輔導與查核，油煙處理機蒐集彙整防疫資料，向世界動物衛生組織申請為口蹄疫非疫區。
國發會說，計畫推動可輔導養豬業者改變飼養檢定及生產模式，以提高生產量及育成率；同時，藉由改善國產生鮮肉品從屠宰、運輸到販售整條供應鏈現代化冷藏設施，擴大國產生鮮豬肉追溯系統，供業者及消費者查詢豬隻來源，有效把關生鮮豬肉的衛生安全。
另外，計畫也要求學童營養午餐使用國產生鮮豬肉，輔導發展特色品牌豬肉，有助強化市場區隔及產業形象，穩定產銷供應及農民收入。
農委會也指出，將規劃輔導養豬場設置沼氣綠能發電及相關設施，初期優先輔導飼養規模達5000頭以上養豬場，改善豬糞處理設備與場房，轉化沼泥為有機堆肥，可降低養豬場臭味與溫室氣體排放，提升污染防治效能，增進再生能源及廢棄物利用並創造循環農業，希望藉由循環經濟解決產業污染和環境保護問題，發展生質綠能及新產業。1060220
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